​2つのクロワッサンの違いとは?

ぼくのクロワッサンは他店のクロワッサンでいうとスタンダードなクロワッサンになります。私のクロワッサンは、ぼくのクロワッサンよりリッチにそして贅沢なクロワッサンです。

お客様に楽しんで食べて頂き、お好みのクロワッサンを探して欲しいです!

パンとバター

​バターの違いは?

私のクロワッサンで使用しているフランス産のバターは雑味・コク・甘味があるバターとして使用しています🥐

​ぼくのクロワッサンは国産バターを使用しています🥐

パンとバター
焼きたてのクロワッサン
焼きたてのクロワッサン

食感の違いは?

全粒粉の量、バターの量、織数に

よって食感を変えています🥐

なので

ぼくのクロワッサンは

モチモチのクロワッサン‼

私のクロワッサンは

サクサクのクロワッサン‼

​になっています🥐